گروه اخبار

بنرهای راست

جستجوی تخصصی در اخبار

بخش کاربران

1390/10/26

دستور كيك اسفنجي ليمو‌ ترش و زنجبيل

پرشیا سیتیز:: مواد لازم براي 12 نفر روغن زيتون به علاوه مقداري اضافه‌تر براي چرب كردن سطح قالب كيك: 200 گرم شكر رژيمي: 275 گرم ليمو‌ترش: 5 عدد تخم‌مرغ درشت: 3 عدد آرد: 200…

1390/10/25

دستور آشپزی: کتلت‌ های کودکانه و مدرسه ای!

پرشیاسیتیز::بچه ها عاشق غذاهای فرم‌دار هستند. کتلت هم یکی از این غذاهاست که به خاطر داشتن ترکیب کاملی از مواد غذایی یک غذای کامل محسوب می‌شود. ترکیب گوشت، پیاز، آرد…

1390/10/8

دستور آشپزی: خاویار بادنجان

پرشیا سیتیز::مواد لازم براي مرحله اول:   بادنجان: 5 عدد   رزماري، سير كره نمك و فلفل به مقدار لازم مواد لازم براي مرحله دوم:   روغن: يك قاشق غذاخوري   خامه: 3 قاشق…

1390/10/8

دستور آشپزی: چيكن موتزارلا

پرشیا سیتیز::مواد لازم :   سينه مرغ يك عدد   روغن: به مقدار لازم (براي تفت دادن)   نمك و فلفل: به مقدار لازم   گوجه فرنگي گيلاسي: 100 گرم   نعنا ساطوري شده: يك قاشق…

1390/10/8

دستور سالاد: سالاد كرفس

پرشیا سیتیز::مواد لازم :  مغز كرفس: يك شاخه   مغز كاهو: 2 عدد   سيب‌زميني استانبولي: 350 گرم   پيازچه: 8 عدد   خيارشور: 4 عدد   مايونز: 4 قاشق غذاخوري   ليموترش:…

1390/10/4

سوسيس چرخي + سالاد و دسر سيب

پرشیا سیتیز::در ابتدا نايلون روي سوسيس‌ها را كنده و به صورت قطاري پشت سر هم قرار دهيد و سوسيس‌ها را به صورت گرد درآوريد، بدون آن‌كه اتصال آن‌ها از بين برود. (مانند…

1390/10/4

با سالاد انبه و سوپ پيازچه سفره تان را بیارایید

پرشیا سیتیز::براي شروع زنجبيل را همراه با سير و پياز پوست كنده و خرد كنيد و در مخلوط‌كن قرار دهيد. فلفل چيلي را با يك قاشق غذاخوري سس سويا به آن اضافه كنيد. ليموها را در…

1390/10/2

دستور آشپزی: كورماي ‌سبزي

روغن زيتون را در يك ظرف گرم كنيد. پياز را با ادويه روي حرارت ملايم به‌مدت 5‌تا 6 دقيقه بپزيد تا طلايي شود. فلفل، سير و زنجبيل را نيز اضافه كرده و يك دقيقه بپزيد. سپس مايه…

1390/9/29

دستور آشپزی: سوپ با طعم لبو

پرشیاسیتیز::براي تهيه سوپ لبو در قدم اول بايد پياز، سير و هويج را با 20 گرم كره به‌مدت 4 تا 5 دقيقه تفت ‌دهيد. دقت كنيد كه در اين مرحله پيازها فقط بايد نرم شوند بدون اين‌كه…

1390/9/25

این کش لقمه های لذیذ

پرشیا سیتیز::برترین ها به نقل از هفت صبح: پیتزا از لذیذترین فست فودها یا غذاهای فوری است که می توان گفت سوغات دیار فرنگ است! البته ایرانی ها در طبخ این غذا تغییرات فراوانی…